ETABLISSEMENT

Le Grand Hôtel & SPA 4*, hôtel familial, est situé à Gérardmer au cœur du parc naturel des ballons des Vosges. Carrefour entre la Lorraine et l'Alsace, Gérardmer, pays des lacs, des forêts et des montagnes, va définitivement vous enchanter !

L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose trois restaurants aux 3 ambiances différentes : le restaurant Le Pavillon Petrus (cuisine gastronomique), le restaurant Le Grand Cerf (cuisine traditionnelle française) et le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne (cuisine du terroir).

http://www.grandhotel-gerardmer.com/

POSTE

Nous recherchons pour compléter nos équipes, un serveur ou une serveuse pour notre restaurant Le Grand Cerf.

MISSIONS

En collaboration avec votre équipe, vous assurez le service au sein de nos restaurants.

Vos missions seront les suivantes :

- Réaliser l’ensemble des travaux nécessaires au service en salle de restaurant en liaison avec la cuisine,

- Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant,

- Présenter et effectuer le service aux clients,

- Rangement, nettoyage

PROFIL

Passionné(e) par la culture culinaire, vous maîtrisez les bases du service et vous vous intéressez aux accords mets et vin.

Vous êtes reconnu(e) pour votre discrétion, votre sens du relationnel, votre rigueur et vous faîtes de la satisfaction client une priorité.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Possibilité de logement.

Salaire à définir selon expérience.

N'hésitez pas à nous contacter pour en discuter !