Rejoignez notre équipe au Grand Hôtel & SPA 4* à Gérardmer !
Chef de Partie – CDI

À propos de nous
Le Grand Hôtel & SPA 4*, un établissement familial au cœur des Vosges, recherche son futur(e) Chef de Partie pour compléter son équipe de cuisine. Situé à Gérardmer, "la perle des Vosges", nous proposons à nos clients une expérience unique au travers de trois restaurants aux ambiances distinctes :

• Le Pavillon P – Cuisine gastronomique
• Le Grand Cerf – Cuisine traditionnelle française
• L'Assiette du Coq à l'Âne – Cuisine du terroir

Vous êtes notre perle rare si…

• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire vivre des moments inoubliables à nos clients.
• Vous avez une formation en cuisine (CAP, Bac/BTS ou équivalent) et une expérience d’au moins 1 an à un poste similaire.
• Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez un véritable sens du détail.
• Vous êtes adaptable et savez travailler en équipe tout en restant organisé(e) et rigoureux(se).

Vos missions :

• Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et standards de qualité.
• Garantir la finition parfaite des plats et leur présentation.
• Organiser et maintenir un laboratoire de cuisine propre et fonctionnel.
• Collaborer activement avec l’équipe pour assurer un service efficace et harmonieux.

Pourquoi rejoindre le Grand Hôtel & SPA ?

• Un cadre de travail exceptionnel : au cœur du parc naturel des Ballons des Vosges, entre lacs et forêts.
• Des restaurants qui célèbrent le terroir et la gastronomie : un environnement stimulant pour les passionnés de cuisine.
• Un hôtel familial en pleine croissance : rejoignez une équipe soudée dans un établissement réputé.
• Avantages : salaire compétitif, logement possible, un comité d'entreprise dynamique.

Intéressé(e) ?
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à faire briller votre talent au sein de notre équipe, envoyez nous votre candidature dès aujourd'hui !

Postulez maintenant à l'adresse : rh@grandhotel-gerardmer.com