Tarte Fine de Boudin et Oignons
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Suprême de Pintade au Riesling
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Panna Cotta aux Fruits Rouges

Soupe d'Epinard
OU
Cannelloni de Sardine, Aubergine et Chèvre
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Lieu Jaune et Julienne de Carotte
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Grenadin de Veau de Lait et Flan de Petits Pois
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Assiette du Fromager et sa Fine Salade
OU
Bavarois Citron Vert et Framboise